Voyagez au Guatemala, sa terre dʼorigine, via un coffret cadeau...
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Un Pastis millésimé élaboré à base de plantes fraîches et vieilli en foudre. livrée dans une jolie boite en bois pour faire plaisir
Installée confortablement au Château des Creissauds, belle demeure historique et bourgeoise qui accueille aujourd’hui de nombreuses activités privées, la récente Distillerie Ferroni, s'est progressivement transformée en site d’élaboration et de production de spiritueux français haut de gamme associant histoire, patrimoine culturel et richesses naturelles.
Sur le domaine, les plantes fraîches sont cultivées ou récoltées à l’état sauvage.pour élaborer le pastis haut-de gamme de la Maison. Rhum, whisky, gin et liqueurs coulent des jours heureux aux côtés d'alcools oubliés, réédités, tel le RATAFIA de Marseille, devenu un incontournable des fêtes de fin d'année.
Guillaume est un passionné d'histoire qui pense ses créations au passé et au futur, jouant avec le temps, les fûts, les belles bouteilles...pour notre plus grand plaisir.
Le Pastis Millésimé du Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraîches récoltées sur le domaine des Creissauds.
Entre mai et septembre, les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération immédiatement de façon à conserver tous leurs arômes.
A la fin de l’été, les différents macérâts sont mariés et élevés en fût. A l’instar des grands vins, chaque récolte apporte des nuances différentes du fait des variations climatiques. Le Pastis du Château des Creissauds est millésimé pour laisser librement s’exprimer les variations naturelles du terroir.