Barbãr Rouge
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Barbãr Rouge

2,70 €
TTC

Surmontée d’une fine mousse, légèrement teintée de pourpre, la Barbãr Rouge nous dévoile un nez dominé par la cerise. La puissance aromatique est forte, avec des notes de miel, d'épices, de plantes et de malt.

  • Pays d'origine : Belgique
  • Degré d'alcool : 8°
  • Marque : Lefebvre
Couleur de la bière (EBC)
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Lefebvre

La brasserie Lefebvre est une entreprise familiale située à Quenast en Belgique (brabant wallon) et fondée en 1876 par Jules Lefebvre à Rebecq. À mesure que la commune de Rebecq intègre la ville de Quenast, la brasserie se retrouve enchâssée dans la ville ; en 1921, les locaux déménagent au chemin du Croly. En 1991, un nouveau bâtiment est ouvert pour abriter une ligne d'embouteillage. L'entreprise est encore aujourd'hui[Quand ?] dirigée par la famille Lefebvre.
La brasserie fait partie de l'association brassicole Belgian Family Brewers.
Les bières de la brasserie sont reprises comme Belgian Beer of Wallonia, protection accordée par l'Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité (APAQ-W)

En savoir plus

Brune solide et expressive, la Barbãr Bok a hérité de sa grande sœur blonde sa recette originale à base de malt, de blé tendre et de miel. Avec un nez faisant la part belle aux arômes de miel et d’épices, elle présente des caractéristiques similaires à la Barbãr, renforcées par des notes fruitées, maltées et chocolatées. Son attaque décidée et légèrement acidulée laisse place immédiatement à une bouche maltée, chocolatée. La force alcoolique est bien présente mais sans exagération. La fin de bouche est longue, fruitée, légèrement piquante et sans post-amertume. D’une complexité unique, la Barbãr Bok peut sans aucun doute être qualifiée de grande bière de dégustation particulièrement appréciée en hiver.

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Fiche technique
Type de bière
Fruitée Sucrée, Aromatisée
Couleur de la bière
Rouge
Pays d'origine
Belgique
Spécificités
Fruits rouges
Contenance
33cl
Degré d'alcool
Corps
Amertume
Douceur
Acidité
Fruité
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