Innis & Gunn The Original
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Innis & Gunn The Original

3,20 €
TTC

Une ale légère comme une lager, vieillie en fûts de chêne, ayant servi à la fabrication de bourbon.  Elle a obtenu la médaille « grand OR » lors du concours « Monde sélection 2014″*

  • Pays d'origine : Ecosse
  • Degré d'alcool : 6,6°
  • Marque : Innis & Gunn
Couleur de la bière (EBC)
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Innis & Gunn

Innis & Gunn est une marque de bière basée à Édimbourg, en Écosse, créée en 2003 par le maître brasseur Dougal Gunn Sharp.

Innis & Gunn est brassée à contrat par la brasserie Tennent's Wellpark et est exportée dans plus de 35 pays. Il s'agit de la bière blonde "artisanale" n ° 1 en Écosse, de la bière artisanale "n ° 1" importée au Canada et de la bière n ° 3 en Suède. En 2017, Innis & Gunn a vendu 2,5 millions de caisses de bière dans plus de 35 pays. La brasserie Innis & Gunn à Perth est le foyer de la marque pour l’innovation et le vieillissement en fûts.

Le premier Innis & Gunn Brewery Taproom a ouvert ses portes à Édimbourg à l'été 2015, remportant le UK Casual Dining Concept Award en 2016. En mettant l'accent sur les bières artisanales et les accords mets-vins, les Beer Kitchens se sont étendues à Dundee et à Ashton Lane à Glasgow, la plus grande unité ouverte à rendez-vous amoureux.

Gagnant une multitude de récompenses, les bières Innis & Gunn sont réputées pour leur qualité à la maison et à l'international. Parmi les récentes victoires, citons les Gold Awards à la brasserie écossaise de l'année 2017 dans la sélection Monde, décernée aux New York International Beer Awards 2017, et la médaille d'or aux 2018 Scottish Beer Awards. C'était un sponsor officiel du Festival international du film d'Édimbourg en 2018.

À la fin de 2016, afin de contribuer à la croissance de la société, Innis & Gunn a réuni 2,4 M £ de fonds de financement participatif, dépassant ainsi son objectif de 1 M £ en 72 heures.
En 2017, Innis & Gunn a signé un accord de distribution en Chine pour son produit phare «The Original».

En savoir plus

Notre bière phare, celle qui a tout déclenché. Notre processus de vieillissement unique en fûts de bourbon apporte des saveurs telles que la vanille et le caramel et nous l'avons combiné au caractère malté de notre Scotch Ale pour créer une expérience gustative incroyable.

Nous brassons The Original en utilisant notre méthode unique de tonneau en bière, transformant ainsi la bière traditionnelle en processus de tonneau sans perdre aucun des merveilleux arômes et saveurs du tonneau.


Notes de dégustation :

     Arôme   Caramel et riches malts torréfiés
     Malt     Innis & Gunn Ale Malt, Malt Cristal, Blé Brut
     Goût   Incroyablement doux avec un délicieux caractère de caramel et un léger fruité de houblon
     Houblon   Super styrienne
     final   Crémeux et réchauffant
     Couleur de la bière   ambre

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Fiche technique
Type de bière
Ambrée légère, Red Ale
Couleur de la bière
Brune
Pays d'origine
Ecosse
Spécificités
Craft, Artisanal, Micro
Contenance
33cl
Degré d'alcool
6,6°
Corps
Amertume
Douceur
Acidité
Fruité
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