Hellekettel

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Une bière ambrée de 7%, saine et délicieuse, d’un goût exceptionnel. Brassée à partir de malt et de maïs et aromatisée avec des épices. Arômes d'épices et de fruits mûrs.

Pays d'origine : Belgique
Degré d'alcool : 7,1°
Marque : De Bie

Couleur de la bière (EBC)

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De Bie

La brasserie De Bie vit le jour en 1992 à l'ombre des champs de houblon de Watou, village brassicole à quelques encablures de Poperinge et de la frontière avec la France. À ses débuts, il s'agissait d'une de plus petites brasseries artisanales de Flandre.

Zatte Bie, Hellekapelle et Helleketel furent les premières bières de cette brasserie familiale. La vente se faisait en simples récipients plastiques et les gens pouvaient déguster les délicieux breuvages dans le petit bistroquet jouxtant la brasserie, l'Hellekapelle.

Une bière ambrée de 7%, saine et délicieuse, d’un goût exceptionnel. Brassée à partir de malt et de maïs et aromatisée avec des épices. Arômes d'épices et de fruits mûrs.

Une bière artisanale, de haute fermentation, brassée en petites quantités avec des ingrédients naturels: malt, houblon, sucre candi, eau, levure, épices.

L'histoire

Le bois d'Helleketel à Watou? C'est ce que j'ai demandé
aux langues qui tout de suite se sont déliées.

Les démons, diables et autres êtres chimériques
ont belle vie au zinc du bistro à musique celtique,
à pleine lune y surgit même une sorcière maléfique.

La bière d'Helleketel, réel philtre de plaisir,
aurait-elle ici eu son mot à dire?
Au-delà des 7% votre imagination a le fou rire.

Cette bière brassée jadis en ces lieux nébuleux
de nos jours engendre moult mots mystérieux.

Outre les herbes elle contient une portion de magie,
capturée dans une bouteille de la brasserie De Bie.

Référence 1879

Fiche technique