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Quintine Ambrée

2,30 €
TTC

Ambrée voilée, Arômes de malt sec et de caramel, Saveur caractère moelleux avec une légère amertume

Le 12ème produit offert !
Couleur de la bière (EBC)
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Brasserie des Légendes

La Brasserie des Légendes est une entreprise belge issue de la fusion en décembre 2006 de deux brasseries du Hainaut : la Brasserie des Géants appelée aussi Brasserie Goliath implantée à Irchonwelz produisant entre autres la Goliath et la Gouyasse et la Brasserie Ellezelloise située à Ellezelles produisant principalement la Quintine.

Les deux sites de production ont été maintenus.

Le siège de l'entreprise se trouve à Irchonwelz dans la commune d'Ath.

Les bières originales de la brasserie sont reprises comme Belgian Beer of Wallonia, protection accordée par l'Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité (APAQ-W)


En savoir plus

Bière dotée d'une robe ambrée sous une grosse tête blanche expressive et livre au nez des notes maltés et épicés de cannelle, de levure et de pommes. A la dégustation, vous retrouverez d'abord l'amertume du houblon, avec des arômes poivrés et malt caramélisés. Sa note finale livre elle des notes amer et épicés et son corps moyennement équilibré La Quintine Ambrée, une bonne bière belge à l'accent amer.

Le 26 octobre 1610, un bûcher fût dressé à Ellezelles pour la sorcière Quintine âgée de 38 ans. Dans son grimoire, transmis de génération en génération, nous avons retrouvé ses recettes "magiques". Nous les partageons aujourd'hui avec vous.

Si vous vous promenez dans notre belle région, n'oubliez pas de frotter la tête de Quintine en répétant avec le bon accent

"Houp, houp, riki, riki, rikete, padzeur les haies et les bouchons voles au diable et co pu lo".

Formulez un voeu et il sera exaucé.

Fiche technique

Type de bière
Ambrée forte / Quadruple
Couleur de la bière
Blonde
Pays d'origine
Belgique
Contenance
33cl
Degré d'alcool
8,5°
Corps
Amertume
Douceur
Acidité
Fruité

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