Arômes fruités (banane) et florale (houblon, agrumes). Goût fruité et floral qui donne une agréable fraîcheur. Une amertume douce et une bonne saturation qui donne son perlant délicat.
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La brasserie Toye est une brasserie très récente de Bruxelles, située dans un bâtiment qui servait autrefois de stockage pour le lin brut et pour les produits finis de la fabrique de lin dans les bâtiments en grande partie disparus derrière la brasserie. La bière elle-même, "Good day", fait référence à l'histoire de Courtrai et est une bière du type blonde lourde. Il a un pourcentage d'alcool de 8% vol. Et se caractérise par un arôme fruité, qui contient également une touche florale de houblon.
Les groupes peuvent visiter la brasserie sur rendez-vous. Une visite consiste en une visite de la brasserie, suivie d'une dégustation d'une bonne journée au café du visiteur.
Brasserie artisanale très récente, installée en 2012 dans un vieil immeuble de Courtrai utilisé jadis comme entrepôt de stockage du lin. Cela survint 700 ans après la bataille des Eperons d'Or, qui eut lieu à Courtrai, à deux pas de la brasserie. Cette bière puissante est donc baptisée ‘Goedendag’, d’après une arme redoutable utilisée pendant cette bataille. Elle présente des arômes fruités (banane) et floraux (houblon, agrumes). Le Goût également fruité et floral lui donne une agréable fraîcheur. Une amertume douce et une bonne saturation lui confère en final son perlant délicat. Une belle surprise !!!!
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Arômes fruités (banane) et florale (houblon, agrumes). Goût fruité et floral qui donne une agréable fraîcheur. Une amertume douce et une bonne saturation qui donne son perlant délicat.
