Fruitée et désaltérante, sucrée sans être écoeurante, la Pink Killer est une bière à base de malt, froment et de pamplemousse rose ce qui explique sa couleur si particulière et ce zeste d’amertume propre à ce fruit. Pour assouvir les plus grandes soifs de manière savoureuse.
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Le brassage de la bière est un savoir-faire artisanal qui se transmet depuis 6 générations à la brasserie de Silly, et ce depuis 1850. La brasserie de Silly bénéficie d’une réputation de qualité. Ses clients belges et internationaux apprécient sa proximité, son écoute et sa flexibilité. La brasserie de Silly produit une grande variété de bières belges.
Chaque bière fait l’objet d’un brassage artisanal avec une sélection des meilleures matières premières : une eau pure, des levures uniques dont seul le maître brasseur a le secret, les meilleurs houblons, du malt de qualité.
Elle se compose de malt d'orge et de blé, de la variété de houblon Hallertau, d'écorce d'orange, de coriandre et de jus de pamplemousse ce qui donne à sa robe cette couleur caractéristique du pamplemousse rose. Légèrement troublée en raison de l'absence de filtration avant la mise en bouteille, elle est brassée depuis 2004. Elle propose au nez des arômes d'agrumes, de pamplemousse rose et des senteurs sucrés et très légérement herbacées provenant des malts. Fruitée et désaltérante , elle offre au palais des saveurs douces de malt et de pamplemousse avec des notes de coriandre et un zeste d'amertume propre au pamplemousse
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