Rogue
Rogue Ales est une brasserie fondée en 1988 à Ashland, dans l'Oregon. L'entreprise fabrique sa propre bière, distille ses propres spiritueux, cultive ses propres ingrédients et tonneaux ses propres fûts. Rogue est présent en Oregon et à Washington.
Rogue Ales a été fondée à Ashland (Oregon) en 1988 par trois dirigeants de Nike, Inc.: Jack Joyce, Rob Strasser et Bob Woodell. En 1987, Jack Joyce, Bob Woodell, d'anciens frères de la fraternité de l'Université de l'Oregon, et un autre ami, Rob Strasser, ont été approchés par Jeff Schultz, comptable de Woodell et brasseur amateur avide, avec l'idée d'ouvrir un brasserie.
La construction a commencé en juin 1988 à Ashland, le long du ruisseau Lithia. Le système d'infusion 10 bbl a été installé au sous-sol avec un pub de 60 places au-dessus. Les premiers brassins étaient American Amber Ale, Oregon Golden Ale et Shakespeare Stout. La brasserie et le pub ouverts en octobre 1988 ont connu un succès modéré et la société a commencé à chercher de l’agrandissement.
En février 1989, la construction du Bay Front Brew Pub a commencé. En mars, John Maier, ancien concepteur de Hughes Aircraft F15 et diplômé de l'Institut Seibel, a rejoint la société. Le pub a ouvert ses portes en mai 1989.
Rogue a sponsorisé l'événement annuel de surf "The Gathering Longboard Classic" sur la plage sud de Newport [3] [4].
En octobre 2018, la société a annoncé que Brett Joyce, président de Rogue Ales & Spirits depuis 13 ans, se retirerait à la fin de l'année. Dharma Tamm lui a succédé à la présidence le 1er janvier 2019.
Rogue Ales est une brasserie fondée en 1988 à Ashland, dans l'Oregon. L'entreprise fabrique sa propre bière, distille ses propres spiritueux, cultive ses propres ingrédients et tonneaux ses propres fûts. Rogue est présent en Oregon et à Washington.
Rogue Ales a été fondée à Ashland (Oregon) en 1988 par trois dirigeants de Nike, Inc.: Jack Joyce, Rob Strasser et Bob Woodell. En 1987, Jack Joyce, Bob Woodell, d'anciens frères de la fraternité de l'Université de l'Oregon, et un autre ami, Rob Strasser, ont été approchés par Jeff Schultz, comptable de Woodell et brasseur amateur avide, avec l'idée d'ouvrir un brasserie.
La construction a commencé en juin 1988 à Ashland, le long du ruisseau Lithia. Le système d'infusion 10 bbl a été installé au sous-sol avec un pub de 60 places au-dessus. Les premiers brassins étaient American Amber Ale, Oregon Golden Ale et Shakespeare Stout. La brasserie et le pub ouverts en octobre 1988 ont connu un succès modéré et la société a commencé à chercher de l’agrandissement.
En février 1989, la construction du Bay Front Brew Pub a commencé. En mars, John Maier, ancien concepteur de Hughes Aircraft F15 et diplômé de l'Institut Seibel, a rejoint la société. Le pub a ouvert ses portes en mai 1989.
Rogue a sponsorisé l'événement annuel de surf "The Gathering Longboard Classic" sur la plage sud de Newport [3] [4].
En octobre 2018, la société a annoncé que Brett Joyce, président de Rogue Ales & Spirits depuis 13 ans, se retirerait à la fin de l'année. Dharma Tamm lui a succédé à la présidence le 1er janvier 2019.
Fermes Rogue
Rogue cultive ses propres ingrédients et le houblon à Independence, en Oregon, depuis 2008. Ils ont aussi des abeilles, des baies piquantes, des citrouilles et des concombres.
Travaux de tonneaux roulants
En 2015, Rogue a acquis du matériel de tonnellerie d'époque de la Seconde Guerre mondiale et a construit Rolling Thunder Barrel Works (RTBW]. Nate Linquist a été choisi pour être le premier tonnelier de Rogue.
Brasserie Rogue Brewing Ales Distillery & Public House à Portland
Maître brasseur John C. Maier a rejoint la société en 1989. Rogue a produit plus de 60 bières différentes. La société utilise une levure exclusive appelée "Pacman"
Maier dit que toutes leurs bières sont destinées à accompagner la nourriture et la société a travaillé avec des chefs, des experts de l'industrie brassicole et des restaurateurs
Brasseries notables
Rogue a collaboré à la fabrication de bières avec Rogue Creamery, l’État de Portland, le Voodoo Donut, le Dark Horse Comics ] et d’autres. La brasserie a publié Hot Sriracha Stout en 2013, à la sauce du même nom.
Rogue a participé à des concours organisés par la Brewers Association à plusieurs reprises et a reçu plusieurs médailles. Rogue a participé au Great American Beer Festival (GABF) et à la World Beer Cup (WBC). [17] [18
