Blaoblank
C'est en 1997 que Chrsistophe Ledan a crée Blaoblank,t la micro-brasserie du Bas Vallespir, située à Maureillas dans les Pyrénées Orientales(66), entre mer et montagne.
Quand d'aucuns prétendent changer l'eau en vin, d'autres changent l'huile en bière. C'est ce qu'a fait Christophe, tout simplement en créant la micro-brasserie du Bas Vallespir dans un ancien garage de mécanique ! Particularité de brassage, les bières sont réalisées à partir d'une culture de levure entretenue brassin après brassin. Blanche, IPA, Red Ale... vous les retrouverez à la boutique à Maureillas, dans les meilleures échoppes et dans de plus en plus de restaurants qui mettent à l'honneur le savoir-faire local.
C'est en 1997 que Chrsistophe Ledan a crée Blaoblank,t la micro-brasserie du Bas Vallespir, située à Maureillas dans les Pyrénées Orientales(66), entre mer et montagne.
Quand d'aucuns prétendent changer l'eau en vin, d'autres changent l'huile en bière. C'est ce qu'a fait Christophe, tout simplement en créant la micro-brasserie du Bas Vallespir dans un ancien garage de mécanique ! Particularité de brassage, les bières sont réalisées à partir d'une culture de levure entretenue brassin après brassin. Blanche, IPA, Red Ale... vous les retrouverez à la boutique à Maureillas, dans les meilleures échoppes et dans de plus en plus de restaurants qui mettent à l'honneur le savoir-faire local.
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