Great Divide

Great Divide Brewing Company a été fondée par Brian Dunn en 1994 à Denver, Colorado, États-Unis. Trois mois après avoir brassé son premier lot de bière, elle a remporté le premier des douze Great American Beer Festival de la brasserie et quatre prix de la World Beer Cup. En 2007, Great Divide a été classé par RateBeer.com comme la 23e meilleure brasserie au monde avec trois des 100 meilleures bières du monde.  En décembre 2008, le magazine Beer Advocate les a classées comme la septième meilleure brasserie sur la planète

Histoire

À la fin des années 80, Brian Dunn a passé 5 ans à l'étranger à construire des fermes dans les pays en développement. Ayant grandi dans une famille qui appréciait la bonne nourriture et les bonnes boissons, Dunn a développé ses connaissances et sa passion pour la bière au cours de ses voyages. Dunn est finalement retourné au Colorado, a commencé le brassage artisanal et est allé à l'école supérieure. Après avoir obtenu son diplôme en 1993, alors que la scène de la bière de Denver existait à peine, il a entrepris de fonder ce qui allait devenir l’une des brasseries artisanales les plus décorées et les plus célèbres d’Amérique. En commençant par une étude de marketing et un plan d’affaires, Dunn a vu une opportunité dans ce qui allait bientôt devenir le quartier de Denver’s Ballpark de brasser des bières savoureuses et équilibrées de manière unique. Avec l'aide financière de la famille, des amis et un prêt de la ville de Denver, son rêve de brassage commercial est devenu réalité en 1994.

Ballpark
La brasserie a commencé petit et au début Dunn était le seul employé à temps plein: brassage, mise en bouteille et vente à des comptes le tout dans la même journée. À mesure que la brasserie grandissait, la bière parlait d'elle-même. Les bières Dunn étaient équilibrées, savoureuses et représentatives d’un style de vie unique au Colorado. Bien que l’éthique de Great Divide puisse être d’inspiration mondiale, nos bières sont distinctement Denver. Depuis 1994, nous avons brassé toutes sortes de styles de bière passionnants, ajouté beaucoup de capacité de brassage et nous avons réuni un excellent personnel. En 2001, nous avons acheté notre bâtiment - qui était autrefois une ancienne usine de transformation de produits laitiers - et nous sommes partis pour plus d'une décennie de croissance exponentielle. En 2011, nous avons réalisé que nous allions bientôt devenir trop grand pour notre espace et avons commencé à chercher un terrain pour nous agrandir - sachant que quitter la ville n'était pas une option.

Nous sommes une brasserie de Denver et nous sommes impliqués dans la scène de la bière artisanale et dans la communauté d'ici depuis le début. En 2013, nous avons acheté 5 acres dans le quartier voisin de RiNo. Cela n’a pas été facile, mais nous sommes très heureux d’avoir un endroit à seulement un kilomètre et demi sur la route où nous pouvons continuer à grandir pendant les 21 prochaines années. Nous avons inauguré la première phase de notre expansion en 2014. En 2015, nous avons enfin eu l'espace dans notre nouvelle usine d'emballage pour commencer la mise en conserve. Nous avons célébré l'ouverture de notre Barrel Bar en juillet et avons immédiatement commencé à envisager notre expansion de phase deux. Notre brasserie est devenue ce qu'elle est aujourd'hui grâce à nos employés assidus, créatifs et passionnés. Chez Great Divide, Bold Character est plus qu'un simple slogan, c'est la philosophie derrière ce que nous brassons, comment nous pensons et ce que nous croyons.

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