Meukow

La création de Meukow date du XIXe siècle. En 1850, Auguste-Christophe et Gustav Meukow, deux frères originaires de Silésie, furent envoyés en France par le Tsar Alexandre II afin d’approvisionner la Cour de Russie en eaux-de-vie de Cognac. Après plusieurs voyages, ils décidèrent d’installer un bureau commercial dans la ville de Cognac et fondèrent la Maison A.C. MEUKOW & Co le 1er Août 1862.

Conduite sous l’influence d’actionnaires particulièrement célèbres comme Henri Bouraud, qui fut maire de Cognac de 1849 à 1869, la marque connut un essor rapide dès sa création comme témoignent les événements prestigieux qu’elle accompagna à travers le monde.

En 1979, Meukow rejoint le groupe familial et indépendant Compagnie de Guyenne, fondé en 1969 par Michel Coste. Dès lors, s’appuyant sur la structure commerciale du groupe, les cognacs Meukow n’ont cessé de se développer et d’étoffer leur gamme. La marque est aujourd’hui distribuée dans plus de 80 pays.

Le groupe Compagnie de Guyenne est actuellement dirigé par Philippe Coste, fils de Michel Coste, entouré de ses deux soeurs, Marie-Laure Brugerolle et Céline Viard.

S’attachant à renforcer l’empreinte de la marque Meukow, Michel Coste a cherché pour elle un symbole fort capable d’évoquer la qualité de ses cognacs tout en la distinguant des autres marques.

C’est ainsi qu’il créa en 1993 la bouteille « Félin », ornée de la panthère devenue l’icône de la marque. Ce superbe animal symbolise à la perfection la force, l’élégance et la souplesse qui sont les qualités intrinsèques des cognacs Meukow.

Récompensée à deux reprises par un « Pack d’Or » (trophée décerné par l’Institut National du Design et du Packaging), la bouteille « Félin » est reconnue pour son évocation de la qualité ainsi que l’envie de consommer ou d’offrir qu’elle provoque.

Le Style Meukow

Le parfait équilibre entre puissance et souplesse qui caractérise les cognacs Meukow est le fruit du travail du Maître de Chai. Anne Sarteaux, Maître de Chai de la Maison Meukow depuis 2007 perpétue les traditions ancestrales et le savoir-faire qui se transmettent de chai en chai, de génération en génération.

Tel le gardien d’un trésor révélé par le temps, il veille ensuite rigoureusement sur le vieillissement des cognacs dans l’atmosphère sombre et humide des chais. Certains cognacs seront précieusement gardés plus de 50 ans dans un chai qui porte le nom poétique de «Paradis»…au cœur duquel les vapeurs d’alcool s’envolent au fil du temps pour former la fameuse «Part des Anges».

L’expertise du Maître de Chai et l’expression de tout son talent se révèlent au grand jour lors de l’assemblage des cognacs. C’est un art délicat où se mêlent l’expérience et l’intuition qui consiste à marier différents crus de différents âges afin d’obtenir un nectar harmonieux aux arômes sublimés.

Pour garantir le style Meukow, Anne Sarteaux utilise principalement des cognacs de Grande Champagne et de Petite Champagne pour la richesse et la complexité de leurs notes florales, ainsi que des Fins Bois, Bons Bois et Borderies pour leurs arômes fruités et les touches boisées qui apporteront un parfait équilibre à l’assemblage.

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